1.椰香菠萝饭，夏天味道十足！快来动手做一个！
2.准备好材料。
3.煮米饭，煮的时候的时候加入少许椰浆。
4.菠萝挖出果肉。
5.浸泡过盐水捞出。
6.切丁。
7.黄瓜胡萝卜已切丁，培根切小段备用。
8.热锅倒入橄榄油。
9.培根，胡萝卜，料酒拌炒。
10.再倒入米饭翻拌炒，火改中小火。
11.加入少许糖盐，并放入咖喱块使咖喱变软。
12.一边拌炒，同时倒入少许料酒翻炒，可以防粘锅还可以使饭变香浓。
13.咖喱与米饭完全融合变的金灿灿。
14.再倒入黄瓜，干虾皮，菠萝果肉，翻炒几下拌匀。
15.精美好吃的椰香菠萝饭就做好啦！是不是很有食欲。
